『令和6年産(無農薬)山形県産 ササニシキ 玄米 20kg アレルギーの方必見 米・雑穀・粉類』はヤフオクでから01月05日 06時 32分に出品され01月05日 06時 32分に終了予定です。即決価格は10,920円に設定されています。現在433件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山梨県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
米アレルギーには無農薬のササニシキ！
赤飯やおこわに使われるモチ米は、おめでたい日によく登場します。好きな方も多いと思いますが、モチモチのお米を一杯食べるのは体にとって案外ハードです。昔の日本人は、粘り気が少なくあっさりした「ウルチ系」のお米を食べてきました。あっさりしているからもりもり食べられる。体に無理のない、優しいお米なのです。
「ササニシキ」をはじめとするウルチ系のお米は、含まれるでんぷん質“アミロース”の量が「もち米の要素をある程度持つコシヒカリ」などより多めになっています。お米のアミロースは多ければ多いほど糖度が低く、程よい硬さ・あっさりした旨味になる性質があります。逆に言えば、「モチ」系のお米の品種改良 は、粘り・硬さ・甘みにこだわり、いかにアミロースを減らすか、ということに尽きるのです。
このアミロースを減らすため、コシヒカリ系統の中には、「低アミロース米」を目指して人為的に遺伝子操作などで品種改良を行っているものもあるようです。そもそも「冷めてもモチモチ」なんて不自然だとは思いませんか？このような「モチ系」のお米を食べることで、アレルギー症状になってしまう方も増えている ようです。これが米アレルギーですね。古来から受け継がれてきた日本人の体質に合っていないのでしょうか。いずれにしても悲しいことです。
山形県上山市の蔵王の麓で生産。
豊かな蔵王の雪解け水と、寒暖差の激しい気候の中、完全な無肥料無農薬でたくましく育ったお米です。
無農薬のため、雑草を抜いたり、カメムシの被害にあったり、高温障害の影響も多少ありますので、
色選別はかけていますが、青米や虫の食害も多少混ざりますので、気になる方は購入をお控えください。
あまり量は取れませんでしたが、家族の多い我が家で食べきれない分を限定販売いたします。
⚠袋は変更になる場合があります。
種類...玄米
銘柄...ササニシキ
量...20kg
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 10920円
- 開始価格
- 10920円
- 即決価格
- 10920円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.23 3:27
- 終了日時
- 2025.01.05 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 山梨県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
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商品説明
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